Coriandre

Également connue sous le nom de cilantro dans certaines régions, la coriandre est une bonne source de vitamines A, C et K, ainsi que d’acide folique et de plusieurs minéraux importants comme le fer, le calcium et le potassium.
Elle contient également des antioxydants qui peuvent contribuer à réduire l’inflammation et à favoriser la santé en général.